Ghee – Mantequilla Clarificada 210 gr.
El precio original era: $6.490.$5.290El precio actual es: $5.290.
El Ghee es una mantequilla clarificada, a la que se le retira proteína, azúcares y agua. No necesita refrigeración, ya que como se originó en el subcontinente de la India (India, Pakistán, Irán), principalmente para evitar que la mantequilla se estropeara durante el clima cálido, su uso en este formato sigue hasta nuestros días.
La ciencia avala el consumo del ghee para reducir el colesterol y aumentar los niveles de colesterol HDL. También reduce la inflamación y disminuye la presión arterial, además de ser muy utilizado por sus propiedades sobre la piel a nivel cosmético.
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Beneficios para la salud: -La mantequilla ghee está llena de antioxidantes, vitaminas y minerales que son solubles en grasa, lo que ayuda en la absorción de estos nutrientes. -Es rica en vitaminas A, D, E, y también vitamina K2, clave para tener unos huesos fuertes. -Las personas intolerantes a la lactosa y a las proteínas de la leche pueden consumirla sin problemas. -Para las personas que tienen alergias o sensibilidades a estos componentes lácteos, el ghee es una mejor opción que la clásica mantequilla. -Mejora la digestión. -Protege la vista. -Fortalece las articulaciones. -Alivia la tos si tomas una cucharada directamente. -Aplicado a nivel tópico, ayuda a curar quemaduras. -Equilibra el colesterol. -Alto en Omega 3 y 9. -Alto en ácido butírico y linoleico. -Libre de gluten y caseína. -Si estás pensando perder peso, añádelo a tu dieta, ya que ayuda al ser una grasa saciante Usos: -Se puede comer directamente del frasco para una merienda medicinal, calmante y nutritiva. -Se pueden cocinar o saltear los alimentos, ya que tolera hasta 250ºC y al saltear resalta el sabor de los alimentos. -Para untar en uso clásico es en tostadas o pan como sustituto de la mantequilla. -En repostería; tus queques, strudel, pasteles o cualquier preparación dulce, quedará más rica y hará que realce el sabor. -Como loción para la piel, hidrata profundamente y ayuda en la cicatrización. Excelente para pieles secas. -El Ghee es el Oro Líquido de la medicina ayurvédica. Su uso interno y externo ayuda a apaciguar los doshas.
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